

Ce vin est d’équilibre demi-sec, il accompagnera parfaitement l'apéritif et toutes vos entrées notamment les charcuteries, des plats gourmand issu de la mer comme des poissons en sauces ou des saints jacques poêlés, des accords sucrés-salés ou des plats sur base d'épice comme le curry ou le cumin ainsi qu'une très grandes variété de fromages.
Sa température de dégustation idéale est de 8°.
Capacité de garde en cave : 10 à 25 ans