Vouvray Tri d'Automne 2015

18,00 €
TTC

Ce vin est le fruit de millésime rare et d’une sélection en 3 passages tardives et drastiques de raisin atteint de pourriture « noble ».C’est grâce à ce champignon qu’il développe un bouquet très complexe, de fruits confits, de miel, de figues et de coing.


Nous vous conseillons de le déguster avec un joli accord de foie gras, ou bien d'un fromage bleu savamment choisi comme une fourme d'ambert par exemple ou seul car c’est lorsque les papilles sont encore vierges que l’on peut appréhender au mieux la concentration et l'équilibre unique qui font la réputation des Vouvray liquoreux.

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